Melonenstückchen

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Donuts, jung und alt ... probieren Sie Originalität mit diesem Melonenrezept. Ab 2 Jahren.

Zutaten:

  • Für 4 Kinder:
  • 1 Melone
  • 100 g Mehl
  • 10 cl Bier
  • 1 Ei und 3 Weißweine
  • Salz
  • Speiseöl
  • Puderzucker

Vorbereitung:

Um den Teig zuzubereiten, Mehl, Bier, Salz und Vollei mischen und 2 Stunden abkühlen lassen. Öl auf 200 ° C erhitzen Das Eiweiß schlagen und zum Teig geben. Die Melone schälen und entkernen und das Fruchtfleisch in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Mit einer Gabel einstechen, in den Teig tauchen und in das Öl geben, bis sie goldbraun sind. Die Donuts auf Papiertücher legen und mit Puderzucker bestreut servieren.