18. Der Kougelhopf: die elsässische Weihnachtsbrioche

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Während der Ferien im Elsass kein Frühstück ohne dieses köstliche Brioche-Rezept! Die besten Rezepte? Die der Willy Konditorei in Münster, die uns großzügig ihre Herstellungsgeheimnisse preisgab. Der Kougelhopf.

Während der Ferien im Elsass kein Frühstück ohne dieses köstliche Brioche-Rezept! Die besten Rezepte? Die der Willy Konditorei in Münster, die uns großzügig ihre Herstellungsgeheimnisse preisgab.

Der Kougelhopf, das Rezept hier.