4 Partyrezepte rund um die Ente

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Lutscher mit Gänseleber, Hamburger mit Gänseleber, geröstete Gänse und sein Fondue aus Parmesan und Kastanien, können mit altem Gemüse ... für Ihre Mahlzeiten zum Jahresende lassen Sie sich von diesen köstlichen Rezepten des Chefs Cécile Castellan, Botschafter von Südwestliche Küche.

Hamburger mit Foie Gras

Dies ist ein Gourmet-Hamburger, der Ihre Gäste überraschen wird. Verbreiten und überlagern, voila!

Siehe das Rezept.

Lutscher mit Foie Gras

Lutscher: Eule! Mit Foie Gras ist es noch besser. Ein Urlaubsrezept, das Sie glücklich macht.

Siehe das Rezept.

Gebratene Gans und sein Fondue aus Parmesan und Kastanien

Ein großartiger Klassiker! Was schlemmen Sie mit der Familie in den Ferien.

Siehe das Rezept.

Kann mit altem Gemüse

Platz machen für Tradition ... altes Gemüse. Ein feinschmeckerisches und leichtes Rezept zugleich.

Siehe das Rezept.

Alle unsere Urlaubsrezepte

Rezepte: Elisabeth Tzimakas

Fotos: Jean-Charles Vaillant