Kategorie: Kochen

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5 Tipps zur Aufbewahrung Ihres Kühlschranks

5 Tipps zur Aufbewahrung Ihres Kühlschranks

Keine Anarchie mehr! Ein besseres Aufräumen Ihres Kühlschranks hat nur Vorteile. Dies ist der beste Weg, um lebensmittelbedingten Infektionen vorzubeugen, die Gesundheit unserer Familie zu schützen und Abfall zu reduzieren. 1. Am kältesten: die zerbrechlichsten Produkte Ein gut regulierter Kühlschrank muss im mittleren Stock eine Temperatur von 5 ° C gewährleisten.

5 Rezepte von Alain Passard, damit er Gemüse liebt

5 Rezepte von Alain Passard, damit er Gemüse liebt

Zu süß, kleines Gemüse! Getarnt in Kuchen, gemischt mit Obst, süßen Süßkartoffeln ... In 5 Gourmet-Kreationen möchte Küchenchef Alain Passard seine Leidenschaft für Gemüse mit Ihren Kindern teilen. Eine Herausforderung, die dieser Meister der Öfen mit erhobener Hand bewältigte. Klicken Sie auf Diashow Rezepte: Elisabeth Tzimakas © Kindermagazin Teilen Sie Ihre guten Rezepte in unserem Kochforum.

5 Rezepte in den Farben Italiens

5 Rezepte in den Farben Italiens

Um das Grau des Wetters zu vergessen und die Sonne zu finden, geben Sie im Menü Ihrer Kinder das Rot der Tomate, das Goldgelb des Olivenöls, das heiße Braun der Pizza ... und die Pasta ein die sind immer glücklich! Vom Vorspeise bis zum Dessert, 5 Rezepte aus Italien. Antipasti Entdecken Sie bereits nach 18 Monaten ein ultra-einfaches italienisches Rezept voller Sonne und Frische.

6. Verspielte Sandwiches, hast du es versucht?

6. Verspielte Sandwiches, hast du es versucht?

6. Verspielte Sandwiches, hast du es versucht? Zutaten: Weichbrot (Krümel oder große Scheiben), Quark, Rettich, Gurke, Tomaten usw. Der Clou: Mit Quark bestreichen, leicht salzen und mit geschnittenen Rohkoststücken garnieren. Der richtige Tipp: Kräuter für die Amateure dazugeben.

6 Halloween-Rezepte für Ihre kleinen Oger

6 Halloween-Rezepte für Ihre kleinen Oger

Kürbissuppe mit Orangen, Monsterplätzchen oder kleinen Geistern ... hier sind einige teuflische Rezepte, um Ihre Feinschmecker zu erfreuen und zu begeistern. Kürbissuppe mit Orange Zutaten: 600 g Kürbisfleisch (Sie können das Fruchtfleisch eines zuvor zur Dekoration ausgehöhlten Kürbises wiedergewinnen) 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 Karotte 2 EL.

7. Gourmet-Dekorationen

7. Gourmet-Dekorationen

Machen Sie Shortbreads, die Sie in Form von Sternen, Weihnachtskugeln, Weihnachtsbaum ... mit Ausstechformen schneiden, und dekorieren Sie sie dann wie einen Koch mit königlicher Zuckerglasur. Eine königliche Idee! Machen Sie Shortbreads, die Sie in Form von Sternen, Weihnachtskugeln, Weihnachtsbaum ... mit Ausstechformen schneiden, und dekorieren Sie sie dann wie einen Koch mit königlicher Zuckerglasur.

7 Tipps zur Lebensmittelkonservierung

7 Tipps zur Lebensmittelkonservierung

Gut zu kaufen ist eine Sache, gut zu halten ist eine andere. Möglicherweise müssen Sie die Anweisungen für Ihren Kühlschrank und die Aufbewahrungstipps auf der Verpackung lesen. Unsere guten kleinen Dinge, um Ihr Essen aufzubewahren. Obst und Gemüse vom Markt im Kühlschrank Bringen Sie Pilze, Spargel, Spinat, Lauch, Salate, Erdbeeren, Äpfel oder Birnen vom Markt oder vom Supermarkt mit?

7 Tipps zur Abfallvermeidung

7 Tipps zur Abfallvermeidung

Jedes Jahr werfen wir 20 bis 30 Kilo Lebensmittel in den Müll, was 400 € pro Jahr entspricht. Eine riesige Verschwendung, die mit ein paar Tipps vermieden werden kann. Um Verschwendung zu vermeiden, kann jeder von uns täglich Anstrengungen unternehmen, um die verschwendeten 20 bis 30 Kilogramm Lebensmittel zu reduzieren ... Hier sind 7 Tipps, um dies zu erreichen.

7. Die Verrines, es ist unglaublich

7. Die Verrines, es ist unglaublich

7. Die verrines, es ist erstaunlich Die verrines, es wird seine Augen füllen und es ist die Gelegenheit, auf spielerische Weise komplette Gerichte zu essen. Mit einem Minilöffel zu essen ist lustiger! Verrines nach griechischer Salatart: Mit Tomatencoulis beträufeln und mit gemischten Gurken- und Feta-Würfeln füllen.

8. Umfragen, die guten kleinen Gerichte

8. Umfragen, die guten kleinen Gerichte

8. Umfragen, die guten Gerichte Damit er seine Mahlzeiten besser schätzt, sollten Sie überlegen, ob Sie die Sauce dazugeben! Unsere Rezepte: Frische Joghurtvinaigrette: Diese Sauce ist eine schöne Tischdecke aus kalten Kartoffeln oder gekochten Eiern. Mischen Sie 1 Zitronensaft, 1 Joghurt, 3 Esslöffel Olivenöl (oder die Hälfte von Olivenöl und Traubenkernöl), Salz und Pfeffer.

Wütende Vögel

Wütende Vögel

Angry Birds Angry Birds Wurst, Mimolette, Mozzarella, schwarze Oliven ... wer wird sich freuen? © Photo: Pinterest Zu entdecken:

Anne-Sophie Pic bietet Ihnen ein außergewöhnliches Dessert

Anne-Sophie Pic bietet Ihnen ein außergewöhnliches Dessert

Möchten Sie ein außergewöhnliches Dessert für das Wochenende oder für Partys? Chef Anne-Sophie Pic gibt Ihnen das Rezept für Eier im Schnee in Kokosnussschale. Eine Freude! Ihr junger Skullion kann Ihnen sogar ein wenig helfen. Eier mit Kokosschalen, Bananen-Passionsschaum Zutaten für 4 Personen Eier mit Schnee: 5 Eiweiß, 62 g Puderzucker, 1 halbe Limettenschale, 200 g Walnüsse geröstete Kokosnuss geröstet.

Artischocken mit Pfeffer in Öl

Artischocken mit Pfeffer in Öl

Gönnen Sie sich mit diesem Rezept von Küchenchef Jean-Luc Charles einen Luxus zu einem günstigen Preis. Diese italienische Spezialität ist ein Luxusprodukt, das in Feinkostgeschäften zu einem Durchschnittspreis von 40 € pro kg angeboten wird. Trotz des Kaufs des für dieses Rezept erforderlichen Öls teilen Sie den Selbstkostenpreis durch 4, indem Sie es selbst realisieren.

Tipps für den Erfolg Ihrer Gläser

Tipps für den Erfolg Ihrer Gläser

Obst, Gemüse ... Jarring ist eine großartige Möglichkeit, das ganze Jahr über Geld zu sparen und gesunde Produkte zu genießen. Möchtest du anfangen? Unsere Tipps für den Erfolg Ihrer Gläser. Wählen Sie reifes, frisches und gesundes Obst oder Gemüse. Sortieren Sie sie, um die beschädigten zu entfernen.

Tabletts mit hausgemachter Marmelade

Tabletts mit hausgemachter Marmelade

Sie ähneln denen im Handel, was für Bluff unsere Kleinen! Keine Sorge, das Rezept ist super einfach. Aurelie erzählt dir alles. Zutaten Für den Keks 50 g Zucker 2 Eier 50 g Mehl 1 Prise Salz 2 Esslöffel Puderzucker Für die Füllung 4 Esslöffel Marmelade 1 Blatt Gelatine Zubereitung Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Das Weiße trennen gelb.

Bayerische Vanille-Erdbeere

Bayerische Vanille-Erdbeere

Wenn sich das Aroma von Vanille mit Erdbeere vermischt ... ergibt es ein unwiderstehliches Dessert. Wenn sich das Aroma von Vanille mit Erdbeere vermischt ... ergibt es ein unwiderstehliches Dessert. Siehe das Rezept zu entdecken:

Baby: salzig-fruchtige Rezepte

Baby: salzig-fruchtige Rezepte

Pfirsich, Aprikose, Traube, Banane, Mango, Birne, Apfel ... die Früchte passen sehr gut zu salzigen Rezepten. Lassen Sie Ihr Baby innovative und Gourmet-Rezepte entdecken, die ihm dank ihres süßen Geschmacks gefallen. Unsere Rezepte für Babys: Geben Sie etwas Obst in Ihre Gerichte Aprikosenschweinefleisch Karottensalat mit Bananen Mango-Kabeljau-Schweinefleisch und geröstetem Pfirsich Ziegenbirnenmousse Apfelpfeffer Apfel-Karotte Gaspacho-Melonen-Wassermelone Hähnchen mit Kiwi-Schweinefleisch mit gerösteten Trauben Trifles von Ente und Birne Schinken mit Banane Kürbispüree mit Pute Seezunge mit Grapefruit Ente mit Pfirsich Birnensalat mit Frischkäse Alle unsere Babyrezepte Zu entdecken:

Baby: seine Rezepte mit roten Früchten

Baby: seine Rezepte mit roten Früchten

Eine subtile Mischung aus süß-sauren, roten Früchten wird von Babys bevorzugt. Schlagen Sie sie mit einer süßeren Frucht wie Birne oder Pfirsich, mit einer Molkerei… vor. Unsere Baby-Rezeptideen für ein Vitamin-Dessert. Unsere Rezepte für Babys mit roten Beeren Erdbeer-Erdbeer-Suppe In Himbeersirup pochiertes Obst Erdbeer-Streusel Joghurt mit Brombeeren Vanille-Himbeer-Sahne Erdbeer-Tartar Milch-Shake mit roten Beeren Kompott aus Weißkäse mit Kirschen Kompott aus roten Früchten Tipp + Saft oder Kompott. Denken Sie daran, die roten Früchte zu sieben oder in die Zentrifuge zu geben, um kleine Körner zu entfernen.

Halloween-Protokoll

Halloween-Protokoll

Halloween-Logbuch Ah, Ah, Ah ... es ist nicht nur Weihnachten, das das Logbuch macht! Zu entdecken:

Donuts: Süß-Salzig

Donuts: Süß-Salzig

Donuts gehören wie Pfannkuchen zur Karneval-Tradition. Donuts sind aber nicht nur süß. Entdecken Sie unsere Rezepte mit Blumenkohl, Karotten und sogar Ziegenkäse! Die Gelegenheit, die Aromen zu entdecken. Video: Selbstgemachte gefüllte Donuts, gefüllt mit Marmelade oder Schokolade. Diese Donuts werden Ihre kleinen Feinschmecker zum Schmelzen bringen.